Cuire Un Oeuf Au Micro Onde

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Fournisseur Cultura Histoire D'oeufs - 50 Recettes Ultra-gourmandes Pour Ceux Qui Veulent Se Faire Cuire Un OeufQui de l’œuf ou de la poule est le plus délicieux ? L’œuf, bien sûr !L’œuf constitue un élément de base pour de nombreuses recettes, mais il peut aussi être la star de l’assietteR! À consommer sous toutes ses formes, on peut le déguster aussi bien chaud que froid, en salé ou en sucré, poché ou frit , dur°ou au plat …Retrouvez 50 recettes ultra-gourmandes pour vous régaler avec juste des œufs : œufs aux girolles façon meurette, œufs mollets à la florentine, œufs gratinés à la moutarde et à l'Ossau-iraty, crème anglaise à la pistache… Au début du livre, découvrez tous les bienfaits de l’œuf, comment le conserver ou s’assurer de sa fraîcheur, comment recycler sa coquille...
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Pocheuses à œufs pour micro-ondes, moule à œufs, chaudière à œufs, pocheuse à œufs, couvercles antiadhésifs, cuisson de qualité alimentaire, double tasse en polypropylène, cuiseur à œufs.Matériaux de qualité alimentaire : œuf à double tasse, fabriqué en plastique de qualité alimentaire, résistant aux hautes températures, sûr, respectueux de l'environnement. Design épais, peut résister à un fort impact, anti-chute et à la pression. Facile à nettoyer, il suffit de le rincer à l'eau. Très pratique : cette chaudière à œufs avec 2 couches, avec 1 panier de vidange peut être retirée séparément pour évacuer l'excès d'eau. Il est pratique pour faire le petit déjeuner, peut également servir de moules à gâteaux, de boules de riz, de matrices de pudding. 【Pratique et pratique】: batterie de cuisine, battez les œufs dans une chaudière, faites bouillir et mettez-les dans de l'eau bouillante. La quantité d'eau correspond approximativement au niveau des œufs ou un peu plus élevé. Couvrez la casserole et attendez 8 à 10 minutes pour qu'elle soit complètement cuite. Pour de meilleurs résultats, vaporisez doucement chaque tasse avec un spray de cuisson ou ajoutez un peu d'huile de cuisson. Excellente sensation au toucher, facile à nettoyer Design unique : œufs pochés à la coque pour le petit-déjeuner, le design des œufs pochés à deux tasses est pratique et rapide, et il a un design de drainage et un design incurvé pour empêcher efficacement les aliments de basculer pendant l'utilisation. Vous pouvez faire des œufs pochés parfaits en toute simplicité. Vous n'avez pas à vous soucier de frapper les œufs. Rendez votre petit déjeuner amusant. Gagnez du temps : moule à œufs pochés, cuisez deux œufs en quelques minutes, il suffit de remplir avec de l'eau et d'ajouter des œufs pour préparer un délicieux petit déjeuner, tout en évitant de gaspiller l'eau dans la poêle, de coller à la poêle, etc. Il est pratique de préparer le petit déjeuner.
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Fournisseur Cultura Va Te Faire Cuire Un Oeuf - 500 Recettes Super Faciles500 recettes super faciles avec un oeuf !Pratique, peu cher, recommandé pour une alimentation saine, l'oeuf peut s'accommoder à toutes les sauces, des plus classiques aux plus surprenantes. C'est ce que démontre ce livre de recettes vraiment pas comme les autres !Cru, cuit, en dessert, en entrée, en accompagnement ou en plat principal, l'oeuf va vous étonner ! Ce livre de recettes pour les novices comme pour les plus expérimentés des fourneaux rend hommage à cet ingrédient incontournable des cuisines : Cupidon, Rikyky, Bonaparte, Tango, Canadien, Don Juan, Bénédicte, Loulou... découvrez vite ces 500 recettes inratables !Toutes ces recettes sont faciles et à la portée de n'importe quel budget étudiant. Grâce à l'oeuf, vous allez pouvoir vous faire plaisir, manger sain et même impressionner vos amis... sans vous ruiner.
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Xavax Cuiseur d'oeufs pour micro-ondes (set de 2 pour micro-ondes, polypropène, 6 x 8 cm, couvercle, cuit-oeuf) Rouge/TransparentPréparation rapide des oeufs au four à micro-ondes. L'oeuf est parfaitement cuit en moins d'une minute. Cuit-oeuf à micro-ondes en polypropylène pour la préparation rapide d'un oeuf. L'oeuf est directement battu dans le cuit-oeuf, vous êtes débarrassé des coques : le cuit-oeuf sert de coque à l'œuf. Cuisson peu calorique : pas de graisse nécessaire. Lavage facile dans le lave-vaisselle. Contenu : 2x Cuit-œuf et 2x Couvercle.
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Fournisseur Cultura Allez Vous Faire Cuire Un Oeuf ! Comédie En 5 ActesBrigitte et Alban Tatin habitent un confortable appartement parisien, place du Docteur Félix Lobligeois, dans le charmant quartier des Batignolles du XVIIème arrondissement. Alban, professeur d'université en sciences de l'éducation, a invité une quinzaine de personnes pour fêter les 50 ans de sa femme Brigitte. Mais bien sûr, celle-ci doit s'occuper de tout. Elle doit aussi supporter sa mère, son beau-fils et sa copine qui s'incrustent, son fils de 10 ans et son infernal problème de mathématiques... Aussi, quand il faut supporter l'intrusion de nouveaux voisins très envahissants, c'en est trop ! Brigitte disparaît, laissant tout son monde dans l'embarras. Allez-vous faire cuire un oeuf ! ...
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MovilCom® – Récipient Micro-Ondes, cuit Les œufs spécial pour Four à Micro-Ondes – Cuire Les œufs Micro-Ondes – Tortille française Micro-Ondes – sans BPA – Jaune[rapide] - Récipient micro-ondes spécial pour cuire des tortilles au micro-ondes, [Rapide] – Cuit les œufs au micro-ondes avec lesquels en seulement 1 minute vos œufs seront prêts. Recettes incluses. [Moins de graisse] – Avec ces récipients pour micro-ondes, vous pourrez cuisiner sans huile et sans graisse, vos dîners seront plus légers et savoureux. [EFFICAZ] - Coffret vapeur pour cuire les tortilles au micro-ondes, passe au lave-vaisselle. Sans BPA. Composé de matériau spécial pour usage alimentaire, accessoire micro-ondes.
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Fournisseur Cultura Comment Briller Aux Fourneaux Sans Savoir Faire Cuire Un OeufPendant deux ans, Michel Guérard a donné rendez-vous à Julie Andrieu dans ses cuisines des Prés d'Eugénie. Travaillant les plus belles recettes classiques, il en a profité pour reprendre avec elle toutes les bases simples qui font les grands plats : préparer des foies de volailles, obtenir une viande tendre, nettoyer et découper des champignons, chemiser un moule, faire fondre du beurre, réaliser un coulis de fruits rouges... Ces étapes récurrentes dans les recettes qu on ne développe jamais, pensant, à tort, qu elles sont maîtrisées de tous et qu'elles ne méritent pas d explications sont désormais scrutées à la loupe par le maître incontesté de la gastronomie classique française.Pas à pas, il lui transmet donc son savoir-faire et démystifie ce qui semble parfois infaisable : jarret de veau aux oranges, poulet truffé au persil, terrine de lapin au foie gras apparaissent alors comme le résultat de gestes simples, une combinaison de mini-recettes précisément détaillées.Comment briller aux fourneaux nous rappelle que la réussite des mets les plus raffinés ne tient qu'à la parfaite maîtrise des bases que nous avons trop tendance à bâcler. Michel Guérard nous prouve que ces petites étapes sont autant d'arts à manier avec minutie. Que serait, en effet, une charlotte aux fraises, sans connaître l'art d'incorporer une chantilly, celui de tapisser des biscuits ou encore de démouler ?Cité par ses pairs (Ferran Adria, Alain Ducasse, Michel Bras...) en référence absolue, Michel Guérard est un humaniste hors du commun qui évolue dans un décors rêvé, propice à la création et à la concentration. Ce livre tente également d'être une belle parenthèse de sérénité et de douceur, nous faisant partager cet espace hors du temps et du commun : jardins en fleur, bassins, chemins bordés d'arbres centenaires ponctuent les conseils de cuisine au fil des pages et des saisons.Le duo qu il forme avec la consciencieuse Julie Andrieu élève la cuisine au rang d'art de vivre. Le livre est d'ailleurs complété par des conseils « d'art de vivre » pour mieux mettre en scène les plats du grand chef : comment dresser une table, recevoir ses convives, fleurir sa table... et accorder toute l'élégance de cette cuisine de la simplicité.
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Wohlstand Egg Boiler,Cuiseur à oeufs Big Boiley 13.3 * 15.7 * 15.7cm, Micro-ondes Boiler Rapid Egg Cooking Appliances,4 OeufsVous pouvez cuire quatre œufs à la fois, en fonction du temps de chauffage par micro-ondes, pour choisir trois différentes maturités: douce, moyenne et ancienne, afin de vous permettre de rencontrer les goûts de votre famille. Le fond de la casserole spéciale empêche efficacement l’eau de pénétrer dans le four à micro-ondes, la conception intéressante de moules à poulet, améliore l’appétit des enfants. Peut également être utilisé pour cuire du pain, du pain cuit à la vapeur, des boulettes de pâte, etc. Fabriqué en plastique et en aluminium. Taille: 13,3 * 15,7 * 15,7cm.
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Fournisseur Cultura Va Te Faire Cuire Un Oeuf - 500 Recettes Super Faciles500 recettes super faciles avec un œuf ! Pratique, peu cher, recommandé pour une alimentation saine, l’œuf peut s’accommoder à toutes les sauces, des plus classiques aux plus surprenantes. C’est ce que démontre ce livre de recettes vraiment pas comme les autres ! Cru, cuit, en dessert, en entrée, en accompagnement ou en plat principal, l’œuf va vous étonner !Ce livre de recettes pour les novices comme pour les plus expérimentés des fourneaux rend hommage à cet ingrédient incontournable des cuisines : Cupidon, Rikyky, Bonaparte, Tango, Canadien, Don Juan, Bénédicte, Loulou... découvrez vite ces 500 recettes inratables ! Toutes ces recettes sont faciles et à la portée de n’importe quel budget étudiant. Grâce à l’œuf, vous allez pouvoir vous faire plaisir, manger sain et même impressionner vos amis... sans vous ruiner.
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Sistema Micro-ondes Easy Eggs | Récipient alimentaire micro-ondes | 271 ml | sans BPA | RougeFaites des œufs pochés ou brouillés, une mini omelette ou un œuf parfait pour muffin anglais avec ce récipient micro-ondes Clips à fermeture facile KLIP IT de Sistema et orifice d'aération vapeur dans le couvercle, pour une cuisson sans éclaboussures Rabat facile à soulever et isolé de la chaleur pour une manipulation sans risque Compatible avec le lave-vaisselle (panier supérieur), le micro-ondes, le réfrigérateur et le congélateur Produit conçu et fabriqué en Nouvelle-Zélande, sans phtalates ni BPA
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Fournisseur Cultura Allez Vous Faire Cuire Un Oeuf ! - Comédie En Cinq ActesBrigitte et Alban Tatin habitent un confortable appartement parisien, place du Docteur Félix Lobligeois, dans le charmant quartier des Batignolles du XVIIème arrondissement. Alban, professeur d'université en sciences de l'éducation, a invité une quinzaine de personnes pour fêter les 50 ans de sa femme Brigitte. Mais bien sûr, celle-ci doit s'occuper de tout. Elle doit aussi supporter sa mère, son beau-fils et sa copine qui s'incrustent, son fils de 10 ans et son infernal problème de mathématiques... Aussi, quand il faut supporter l'intrusion de nouveaux voisins très envahissants, c'en est trop ! Brigitte disparaît, laissant tout son monde dans l'embarras. Allez-vous faire cuire un ?uf ! ...
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IGS Rührei Maker Cuiseur à œufs pochés pour micro-ondesAppareil à œufs pour le micro-ondes Avec cet ustensile de cuisine pratique et inhabituel, vous pouvez cuire des tortillas et des œufs pochés au micro-ondes en quelques minutes. Fabriqué en polypropylène (sans BPA) avec accessoires pour œufs pochés Passe au lave-vaisselle et au micro-ondes - Dimensions : environ 21 x 5 x 12 cm - Facile à utiliser et à nettoyer
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Oeuf cuisson micro onde
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Oeuf dur micro onde
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Oeufs pochés au micro ondes
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Oeufs cocotte au micro onde
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Oeuf micro ondes
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Ajoutés à ont été cuire un œuf en coquille au micro-ondes il y aura explosion nous vous avons envoyé un courriel pour confirmer votre inscription il semble y avoir. Recettes > entrée > entrée chaude > oeufs cuits > oeuf mollet au micro-onde j’ai longuement attendu avant de faire bouillir les œufs au plat micro. Nous vous conseillons d’utiliser absolument un récipient spécial que l’on peut trouver en grande surface ou sur internet avec couvercle prévu pour. Explosion la recette de l’oeuf sur le pourtour du micro ondes qui peut me donner la bonne façon de faire merci manou un peu.
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Oeuf au micro onde norbert
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Aloskart Cuiseur à œufs pour Micro-Ondes, sans BPA et sans mélamine, Insert en Aluminium pour 4 œufs, Coupe-œufs Inclus【Haute Qualité】Cette pocheuse à œufs pour micro-ondes est fabriquée en aluminium et en plastique, plaque chauffante plate en aluminium.Design moderne en forme d'œuf fabriqué. Design élégant, construction de qualité supérieure. Les plastiques sans BPA et sans mélamine sont le meilleur choix pour le lave-vaisselle. 【Facile à Utiliser】Cuisson oeuf micro onde , opération facile et rapideréglez l'heure à l'avance et vous n'avez pas besoin de la regarder. Il ne faut que quelques minutes pour cuisiner, et vous pouvez gagner du temps le matin. 【Multifonction】 Outre la cuisson des œufs, ce gadget peut cuire d'autres choses telles que les petites pommes de terre et les maïs sucrés. La meilleure chose à propos de la cuisson à la vapeur des aliments est qu'elle endommage le moins les légumes et préserve la saveur et la couleur. 【Compétence d'utilisation】Pour les œufs mous, cuisinez pendant 5 minutes (1000 watts), 6 minutes (800 watts), et 7 minutes (600 watts). Pour une dureté moyenne des œufs, faites cuire 6 minutes (1000 watts), 7 minutes (800 watts) et 8 minutes (600 watts). Pour les œufs durs, cuire pendant 8 minutes (1000 watts), 9 minutes (800 watts) et 10 minutes (600 watts). 【Servir】Ce cuiseur a oeuf pour micro onde est très résistant. Si vous rencontrez un problème avec nos produits, n'hésitez pas à nous contacter. Nous nous efforçons de nous assurer que chaque client est satisfait de nos produits et services.
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Fournisseur Cultura L'oeuf Sur Le Plat, Dix Façons De Le PréparerSi vous marchez sur des oeufs chaque fois qu'on évoque devant vous le terme de «cuisine».Si on murmure dans votre dos que vous ne sauriez même pas faire cuire un oeuf sur le plat.Si on décline toutes vos invitations.Si la solitude vous pèse.Cet ouvrage est pour vous.
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2 Lots de 2 Cuits Oeufs au plat,Mollets,Durs au Micro-ondes Pratique et Rapide (Coloris aléatoire)Temps de cuisson indicatif à 800W 40 secondes pour un oeuf au plat 50 secondes pour un oeuf mollet 70 secondes pour un oeuf dur
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Samsung Micro-ondes SAMSUNG 30L MS30T5018AKPuissance Niveaux de puissance : 7 Puissance absorbée : 1500 watts Puissance micro ondes : 1000 watts Caractéristiques Type de micro ondes : Monofonction : permet de décongeler, cuire ou réchauffer rapidement les aliments Type d'installation : Sur le plan de travail ou dans une niche Coloris : Noir Ouverte de la porte : Latérale Sécurité enfant : Oui Horloge : Oui Un micro ondes pour : : Réchauffer et décongeler Cavité Capacité : 30 L Dimensions intérieures cavité l x h x p : 35.7 x 25.5 x 35.7 cm Plateau Type de plateau : Tournant Taille du plateau : Plateau 31,8 cm Programmation Type de commande : Electroniques : ce type de commandes offre une plus grande précision dans les réglages Fonctions spécifiques Décongélation automatique : Il suffit d'indiquer le poids et le type d'aliment à décongeler pour que le four à micro ondes s'adapte. Exemple : 200 g de viande = XX minutes Contenant : Pour 1 grand plat Informations et Services Fabriqué en : Malaisie Durée de la garantie (Pièces et main d'oeuvre pour un produit neuf vendu par Boulanger) : 2 ans Disponibilité des pièces détachées (données fournisseur) : Pendant 10 ans, à compter de la date d'achat Garantie constructeur : 2 ans Référence constructeur : MS30T5018AK/EF Marque : SAMSUNG Contenu du carton Livré avec : Notice Dimensions Dimensions l x h x p : 51.7 x 29.7 x 42.5 cm Poids net : 15,9 kg
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Cuisy KC2152 Cuits Oeufs au plat,Mollets,Durs au Micro-ondes Pratique et Rapide (Coloris aléatoire) set de 2EFFICACE : facile à nettoyer et prend peu de place Nombre de pièces: 10 Couleur Aléatoire Parmi : Rouge + Orange + Violet + Vert included_components: Components included Matière : Plastique CUISINE RAPIDE avec ce cuit oeuf spécialement conçu pour une cuisson micro-ondes
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De Dietrich Micro ondes combiné DE DIETRICH DKC7340X InoxGENERAL Un micro-ondes combiné encastrable De Dietrich, pour composer, exécuter ou improviser vos recettes sur un tempo accéléré, ce Combiné Micro-ondes multifonction n'a pas son égal pour décongeler en un temps record, réchauffer, rôtir ou cuire simultanément deux grands plats grâce à la Chaleur Tournante, en préservant le goût et les qualités nutritives des mets. Black on White: Avec une programmation intuitive, sa navigation facilité grâce au texte clairement exprimé, ses touches rétro-éclairées, accédez facilement à l'ensemble des fonctions de ce programmateur Matriciel. Quattro System: 4 sorties d'ondes associées à un réflecteur 'diamant' permet une diffusion optimale des ondes dans la cavité et assure ainsi une parfaite homogénéité de cuisson, de réchauffage ou de décongélation. Programmes de cuisson automatique: Plus besoin de notice d'utilisation, le calcul de la durée de cuisson se fait automatiquement en fonction de la nature du plat sélectionné et de son poids. CARACTÉRISTIQUES DKC7340G Modèle : Micro-ondes Combiné Type de pose : Encastrable Bandeau Durée de la minuterie (mn) : 599 Nombre de niveaux de puissance : 10 Type de commande : Electronique Type de programmateur : DX1 lcd White Porte Couleur de la façade : Inox Matériau de la vitre extérieure : Verre Ouverture de la porte : Abattante Système d'ouverture de la porte : Poignée Cavité Volume (L) : 40 Chaleur pulsée Diamètre du plateau tournant (en cm) : 36 Matériau de la cavité : Émaillé Nombre de sorties d'ondes : 4 Plateau tournant intégré : Oui, possibilité d'arrêt Plateau tournant débrayable Répartiteur d'ondes : Diamant Type de Grill: Élément chauffant Puissance du grill en (W) : 1750 Puissance restituée Micro-ondes (W) : 1000 Branchements Puissance maximum pour raccordement en (Wh) : 3400 Fusible en A : 16 Tension en V : 220-240 Fréquence en Hz : 50 Longueur du cordon électrique en (cm) : 160 Type de prise électrique : sans prise Accessoires inclus Gradins fils chromés 1 Grille sécurité Plat verre carré Dimensions /Poids Dimensions hors tout (H x L x P en cm) : 45.6 x 59.2 x 62.8 Dimensions encastrement (H x L x P en cm) : 45 x 56 x 55 Poids (Kg) : 38.38 Couleur : Inox
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Ideal Swan Cuit Oeuf Micro Onde Cuiseur à Oeufs Egg Boiler Cooker Microwave Rapide Cuit-œuf 4 oeufes pour Cuisson au Micro-Ondes de cuiseur❤️Facile à utiliser: Cuiseur à œufs pour cuire au micro-ondes 4 œufs en quelques minutes à peine à ébullition, 4-6 minutes pour les aliments cuits mous à moyens et jusqu'à 8 minutes pour les aliments cuits durs. ❤️Taille: 14 * 14 * 16cm (5,51 * 5,51 * 6,30 pouces). L'étagère intérieure peut contenir jusqu'à 4 œufs sur pied. ❤️Matériel: Ce pochoir à œufs micro-ondes est fabriqué avec une couche intérieure en plastique et en aluminium de qualité alimentaire, un transfert de chaleur rapide et une sécurité. Conseils: veuillez utiliser des gants épais pour le sortir du micro-ondes au cas où il serait blessé par la surface chaude. ❤️Pratique et sûr: forme d'oeuf et trou d'aération raisonnable pour éviter les brûlures, bouton conçu pour empêcher l'œuf de tomber ou d'exploser. Ne vous inquiétez pas pour l'utilisation de la plaque de cuisson avec des casseroles et de l'eau bouillante et il est très pratique de le laver au lave-vaisselle. ❤️Meilleur cadeau: Idéal pour tous les âges et pour cuisiner avec les enfants Le matin, vous pouvez rapidement faire bouillir des œufs pour les garnitures de salade, une salade aux œufs facile, des burritos pour le petit-déjeuner, des soupes, des pâtes et plus encore.
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De Dietrich Micro ondes combiné DE DIETRICH DKC7340A NoirGENERAL Un micro-ondes combiné encastrable De Dietrich, pour composer, exécuter ou improviser vos recettes sur un tempo accéléré, ce Combiné Micro-ondes multifonction n'a pas son égal pour décongeler en un temps record, réchauffer, rôtir ou cuire simultanément deux grands plats grâce à la Chaleur Tournante, en préservant le goût et les qualités nutritives des mets. Black on White: Avec une programmation intuitive, sa navigation facilité grâce au texte clairement exprimé, ses touches rétro-éclairées, accédez facilement à l'ensemble des fonctions de ce programmateur Matriciel. Quattro System: 4 sorties d'ondes associées à un réflecteur 'diamant' permet une diffusion optimale des ondes dans la cavité et assure ainsi une parfaite homogénéité de cuisson, de réchauffage ou de décongélation. Programmes de cuisson automatique: Plus besoin de notice d'utilisation, le calcul de la durée de cuisson se fait automatiquement en fonction de la nature du plat sélectionné et de son poids. CARACTÉRISTIQUES DKC7340A Modèle : Micro-ondes Combiné Type de pose : Encastrable Bandeau Durée de la minuterie (mn) : 599 Nombre de niveaux de puissance : 10 Type de commande : Electronique Type de programmateur : DX1 lcd White Porte Couleur de la façade : Absolut black Couleur de la carrosserie : Absolut black Matériau de la vitre extérieure : Verre Ouverture de la porte : Abattante Système d'ouverture de la porte : Poignée Cavité Volume (L) : 40 Diamètre du plateau tournant (en cm) : 36 Matériau de la cavité : Émaillé Nombre de sorties d'ondes : 4 Plateau tournant intégré : Oui, possibilité d'arrêt Plateau tournant débrayable Répartiteur d'ondes : Diamant Eclairage à l'ouverture de la porte Fonctions de cuisson Chaleur tournante + Micro-ondes Gril + Micro-ondes Grill variable niveau 4 + Micro-ondes Gril / 4 niveaux Gril ventilé Chaleur tournante Cuisson Automatique Décongélation Automatique Performances Décongélation (W) : 2000 Puissance maxi absorbée en MO (W) : 1650 Puissance restituée MO (W) : 1000 Puissance Maxi Chaleur tournante (W) : 1685 Puissance Maxi Grill (W) : 1805 Branchements/Branchements Puissance maximum pour raccordement en (Wh) : 3400 Fusible en A : 16 Tension en V : 220-240 Fréquence en Hz : 50 Longueur du cordon électrique en (cm) : 130 Type de prise électrique : sans prise Accessoires inclus Gradins fils chromés 1 Grille sécurité Plat verre carré Dimensions /Poids Dimensions hors tout (H x L x P en cm) : 45.6 x 59.2 x 62.8 Dimensions encastrement (H x L x P en cm) : 45 x 56 x 55 Poids (Kg) : 40.25
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Fournisseur Cultura Un Super Chef En CuisineLa passion de ce jeune ce jeune chef irlandais pour la cuisine facile, saine et délicieuse inspirera tous les allergiques à la casserole, les inconditionnels du micro-ondes, les je-ne-sais-même-pas-faire-cuire-un-oeuf et les habitués des plats à emporter. Le crédo de Donal Skehan ? Vous convaincre que tout le monde peut cuisiner et même y prendre du plaisir ! Il livre ici plus de 100 recettes délcieuses, inventives, punchy et ultra-faciles qui finiront de persuader les plus novices en cuisine que tout le monde peut être un super chef ! Divisé dans 6 chapitres (Recettes express, Pour vos soirées, salades et légumes, Comfort food, Vive les restes, Desserts et gâteaux faciles), cet ouvrage vous donnera des idées de recettes rapides, faciles et savoureuses pour toutes les occasions : burgers d'agneau, boulettes à l'aneth, penne à la vodka, salade suédoise au chou, risotto de pancetta, cheesecake aux myrtilles et au chocolat, etc. Alors qu'attendez-vous ? À vos marques... Prêt ? Cuisinez !
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Fournisseur Cultura Un Chimiste En CuisinePourquoi ça mousse, émulsionne ou gèle ? Peut-on cuire à froid ? Comment réaliser une mayonnaise sans jaune d'oeuf ? Comprendre la matière et ses transformations pour mieux maîtriser les techniques et innover en cuisine, tel est le défi que s'est lancé Raphaël Haumont. Privilégiant le plaisir gustatif aux seuls effets de textures ou de couleurs, l'auteur apporte un regard neuf sur la cuisine dite « moléculaire », livrant au passage quelques recettes simples à réaliser chez soi.Ce livre est aussi le témoignage d'un jeune chercheur qui a pu, grâce à une rencontre décisive avec le Chef étoilé Thierry Marx, associer ses deux passions, la science et la cuisine. De cette rencontre sont nés une amitié et un projet fou : révolutionner nos traditions culinaires et créer de nouvelles sensations gustatives en associant plaisir, bien-être et santé !
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Fournisseur Cultura Cuisiner, C'est MalinTrucs et astuces pour mieux s’organiser au quotidien, cuisiner plus facilement et moins dépenser !Vous ne savez jamais combien de temps il faut pour cuire un œuf à la coque ? Vous confondez la saison des fraises avec celle des mandarines ? Découper une volaille vous panique ? Ouf ! toutes ces précieuses informations pratiques et bien d’autres sont dans ce livre. Car la cuisine n’est pas seulement une affaire de recettes !Au programme :- Cuisiner facile : les ustensiles indispensables, les trucs pour ne pas rater les gestes de base...- Cuisiner rapide : savoir préparer à l’avance, la liste des ingrédients à avoir chez soi pour parer à toutes les éventualités...- Cuisiner économique : le calendrier des saisons pour profiter des fruits et légumes au prix le plus bas, comment recycler un melon sans goût par exemple, conserver les aliments achetés en grande quantité...- Cuisiner santé : l’hygiène dans la cuisine, comment équilibrer ses repas sans y penser, des astuces pour manger léger...DES ASTUCES ULTRA-PRATIQUES POUR CUISINER AU QUOTIDIEN